Protéines & Sport

Les protéines sont les « matériaux » essentiels de la construction musculaire !

Le rôle des protéines n'est pas de fournir de l'énergie, mais de réparer et de régénérer chaque jour les tissus musculaires qui ont été détériorés pendant l’exercice physique, grâce aux acides aminés.

Dans certaines disciplines de force, ou pendant certaines périodes de l’entraînement (récupération après blessure, préparation pré-compétitive), le développement et l’entretien de la masse musculaire peuvent être nécessaires à la préservation du capital musculaire. L’exercice physique augmente les besoins en protéines, les sportifs devront donc compenser ces besoins par l’augmentation de leurs apports en protéines grâce à l’alimentation, mais aussi grâce à des préparations hyperprotéinées. De plus, l’entraînement semble améliorer l’efficacité de l’organisme à utiliser les protéines alimentaires.

Les protéines sont principalement apportées par l'alimentation, elles sont constituées d'acides aminés dont certains sont essentiels car ils ne peuvent pas être produits par notre organisme, et se trouvent principalement dans: la viande, le poisson, les œufs, les laitages, les céréales complètes, et les légumes secs.

Les protéines d'origine animale sont les mieux absorbées et utilisées par l’organisme, mais elles sont souvent associées aux graisses animales (lipides saturés peu recommandés !). Il est donc nécessaire de privilégier les viandes blanches et le poisson.

Néanmoins, la quantité de protéines présentent dans les aliments est parfois insuffisante et si l’on veut favoriser le gain de masse musculaire sans prise de masse grasse, il est souvent recommandé d’accompagner son alimentation de préparations diététiques hyperprotéinées.

Les protéines de lactosérum contenues dans les préparations Absolut Whey et Mass Gainer, permettent le gain de masse musculaire en période d’entraînement.

Grâce à une vitesse d’assimilation très rapide et à sa richesse en acides aminés essentiels, Absolut Whey aide à maximiser et entretenir la masse musculaire en période d’entraînements intensifs et de compétition. C’est un support idéal pour la réparation musculaire en période de récupération. De plus, cette préparation contient majoritairement des protéines et peu de glucides, ce qui permet d’entretenir la masse musculaire sans prendre de masse grasse. Elle convient donc parfaitement à un programme de « séchage et d’affûtage » (perte de poids avant compétition) (pack affûtage)

Mass Gainer associe aux protéines de lactosérum de la maltodextrine et du fructose, cette préparation fournit aux muscles une énergie maximale. Le fait d’apporter des glucides en plus des protéines permet d’augmenter la prise de masse. (pack prise de masse)

ECR80 apporte les nutriments indispensables à l’optimisation des performances et à la récupération.